✴✴ الملوخيه الخضراء ✴✴ ✴ الملوخية ... من الاكلات الجميله والمحببه لكل المصرين . ونظرا لاهمية الملوخيه كاوجبة محببة لدينا ... سوف نستعرض طريقة الطبخ والفوائد الصحية لها . 🌟 فوائد الملوخيه . 1- تحتوى على نسبه عالية من الحديد . 2- تحتوى على نسبة عالية من فيتامين أ . 3- تحتوى على نسبة عالية من الالياف الطبعية . 4- يساعد فيتامين A الموجود بها على صحه ونضاره الجلد . 5_ تساعد فى المساهمة على تقليل الاصابة بنزلات البرد وذلك لانها تحتوى على فيتامين C . 6-المحافظه على الاسنان . 7- قليلة السعرات الحرارية . 8-تسهل عمليه الاخراج والقضاء على الامساك . 🌟 المقادير : ⬅ ملوخيه خضرا متقطفه ومتخرطه بالمخرطه . ⬅ ثوم مفروم . ⬅ ملعقة كبيرة كزبره ناشفة . ⬅ كمون - ملح - فلفل اسود ⬅ شربة فراخ ... فى حالة عدم توافر الشربة ممكن يستعمل مكعب مرقة دجاج . ⬅ بصلة صغيره حسب الطلب مقطعة قطع صغير .                           🔽🔽🔽🔽🔽🔽?...

                               ✴✴ البامية ✴✴ 🌟 فوائد البامية :  ⬅ تخفض من الوزن ... فهى من الخضرات غنية بالالياف وقليلة السعرات الحرارية ... فتشعرك بالشبع بسرعة . لذلك فهى مفيدة جدا لمن يتبع حمية غذائية . ⬅ البامية غنيه ( البروتين 🔽 فيتامين B🔽الفسفور 🔽فيتامين A 🔽فيتامين C 🔽فيتامين k 🔽فيتامين B6) ⬅ تحتوى الباميه على مضاد للاكسدة التى تحمى من السرطان . 🌟 البامية من الاكلات المصريه الاصيله ... التى تتفنن فى طهيها باكثر من طريقه وطعم ولا اروع . 🌟 المقادير :  1- كيلو بامية متقمع ومغسول جيدا . 2- نصف كيلو لحم ضانى . 3- بصلة كبيرة مفرومة .. او اتنين بصله متوسطة الحجم . 4 - أرع فصوص ثوم مفروم . 5 - توابل .. ملح  .. فلفل .. كمون  6 - فلفل اخضر مقطع مكعبات . 7 - عصير طماطم . 🌟 طريقة التحضير . < يسلق اللحم نص سوا .. ويفصل اللحم عن الشوربة < يشوح البصلة جيدا مع الثوم ... يتم وضع  الباميه تأخذ تشويحة صغيرة فى ال...